2017
唾液晶體
Inés Cámara Leret
撰文｜王竣恆
我們的身體每天產生0.75至1.5升唾液，而這種清澈無味的液體中99.5％是水，而剩餘0.5％的液體就如同個人身份的寫照，提供了複雜的生物指紋。而其中的物質能夠抗菌、抗病毒、包覆並保護組織，在體內提供緩衝，並有助於消化。
在牙齒，骨頭，肌肉乃至手機中，幾乎在每個固體物體中，晶體無處不在。 而儘管幾何通常與人類構造有關，但圍繞我們的大多數事物都以完美而有秩序的幾何形狀結晶。 在與倫敦國王學院的唾液研究人員和專業的晶體學家合作之後，從唾液中生長出兩種晶序完美的晶體。
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